Purezza
Verdens første restaurant med en anerkjennelse fra FN for CO2-kutt
Smakfulle småretter inspirert av Østen. Men også taquitos som skal bidra til CO2-reduksjon. I år ble restauranten i ...
Les mer
Purezza
Norges beste høyfjells- og spahotell valgte bort vann fra plastflasker
815 meter over havet gir Norefjell Ski & Spa deg opplevelser for alle sansene: Friluftsliv i storslått natur og avslapp...
Les mer
Purezza
Slik er Bergens nye, men klassiske hotell
Hotel Norge i Bergen stod åpningsklar for første gang i 1885. Sommeren 2018 gjenoppstod det kjente hotellet i ny drakt...
Les mer
Purezza
Skaper smakskontraster med lokale norske råvarer
Kontrast i Oslo er resultatet av kokk Mikael Svenssons drøm om å starte en gourmetrestaurant som tar i bruk skikkelig ...
Les mer
Purezza
Italienerne mener Baltazar er Norges beste italienske restaurant
I over 20 år har Baltazar i Oslo levert folkelige, italienske kvalitetsretter til nordmenn. Faktisk har de vært så go...
Les mer
Purezza
Gourmetrestaurant på Frogner
Topphem er gourmetrestauranten du har råd til å besøke også på en helt vanlig hverdag. Kjøkkensjef Simon Weinberg ...
Les mer
Purezza
Elsker du kjøtt eller er fisk din favoritt?
Hos Fish & Cow i Stavanger kan du få begge deler. Spisestedet er et moderne brasseri, som valgte Purezza for å sikre e...
Les mer
Purezza
Autentisk italiensk på Skur 33
I en tidligere lagerbygning langs Oslo havn, kan du få servert autentisk italiensk mat der fisk og skalldyr er stjernen...
Les mer
Purezza
En gastronomisk opplevelse i Rogaland
Restauranthuset Renaa i Stavanger ble i 2016 første norske restaurant utenfor Oslo som fikk Michelin-stjerne. Nå har g...
Les mer
Purezza
Kystgastronomi på menyen
Bro i Ålesund er en nystartet restaurant som satser på sesongbaserte råvarer: Spesielt på fisk og skalldyr. Vann fra...
Les mer